合同会社ロンポワン

Sustainability & Community|自然栽培の野菜や平飼い卵を中心とした食事と手作りデザート|ロンポワン

Sustainability

Community

街をサステイナブルに

浜名湖周辺の美しい野山、おいしい食べ物、地元の温かいコミュニティが持続可能になるよう、私たちはそれらの豊かな恵みを活用し、地域経済の活性化につながるような活動を目指しています。

古民家リノベーション

延100人以上の方の手を借りて、カフェの改修を実施しました。

ロンポワンがある新居町には、小路(しょうな)と呼ばれる路地、地元の商店や昔ながらの暮らしが残り、徒歩圏内に点在するさまざまな隠れた名所を、歩いて楽しむことができる町なみが残されています。築100年を超える古民家が空き家になっていたところに、延100人以上の方の手を借りて、少しづつリノベーションを行い、ロンポワンを開店しました。

果樹園の再生

高齢化や人口減少で手入れがなされなくなった果樹園を再生し、安全な食材をカフェで活用しています。

生き物の力を借りて循環型の再生を目指します。

作業の合間の焼き芋は格別。

コミュニティ

ロンポワンにまつわる、さまざまな活動を通して、地元でサポートしてくださる方々、首都圏から通ってきてくれる若者たち、お店を訪れるお客様との関係性が広がっています。ロンポワンが、ひとやものや情報の交差点としての役割を担うことで、新たなコミュニティをはぐくむことができれば幸いです。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

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